CMでおなじみのフレーズですね。
今年は、ゆっくりと木曜日からの京都入りです。
21日の夜はSAナイト。美々卯です。
22日はモリタ屋
23日は??
24日のお昼は南禅寺の順正

でも日中は国際会館に缶詰。
現役最後の京都会議です。
毎年年越し蕎麦を、自宅で打っています。
いつもは5kgですが、今年はちょっと少なめに4.2kg。
そば粉8割、小麦粉2割のいわゆる「二八蕎麦」です。