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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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昨日の定食は、
▫️ニンニクたっぷり 手羽元のポトフ
▫️サラダ
▫️切り干し大根とちくわの酢の物
▫️ポテトサラダ
▫️ぬか漬け（ニンジン、キュウリ）
▫️ごはん
でした♪
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青森から、生のニンニクが沢山届きました。
手羽元があったので、圧力鍋でポトフに。
野菜は、ジャガイモとニンジン。
味付けは、コンソメ顆粒と塩コショウ。
ニンニクたっぷりなので、1週間の疲れが取れそうです。
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酢の物とポテサラは、前日に沢山作っておきました。
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ごちそうさまでした。。。
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