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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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昨日の定食は、
▫️若鶏の塩ごま油にんにく焼き(生協さんの)
▫️サラダ、ハムマカロニサラダ
▫️だし巻き卵、昆布巻き
▫️白菜と豆腐のお味噌汁
▫️ごはん
でした♪
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タレ漬けのお肉は、焼くだけで完成する生協さんのもの。
ニンニクとごま油の香りがとっても良くて、美味しかったです。
こういう、一味違った商品を食べると、次のお料理のヒントになるので、時々見つけては試しています。
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あとは、冷蔵庫にあるもので。
お正月の昆布巻きセット、これで最後です。
(賞味期限は5月まで。みんなが昆布巻き好きなので、大事にいただきました(笑))
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ごちそうさまでした。。。
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昨日は、次男の試合の応援に。
先週も行きましたが、その時は極寒で…
昨日は、ポカポカ暖かくて良かったです。
気心知れたママ達との応援も楽しくて。
中でも、全国大会に出場していた経験者ママに、詳しく解説してもらいながら応援すると、なお面白い。
対戦相手はいきなり優勝候補だったのですが、惜しいところまで攻められたのは、本当にこの1年間の子ども達の成長だな〜と。
次男と組んだ子を褒めて褒めて賞賛したら、いつもは賑やかなのに大人しく。
褒められすぎて、戸惑った模様(笑)
まだ次男は1年生なので、これからの試合が楽しみです。
なかなかルールが難しくて、そろそろ覚えたいと思います(笑)
(私が中学はバドミントン部、会社ではお遊び硬式テニス部だったので、ルールが頭の中でこんがらがって…)