昨日の定食は、
▫️ホッケの昆布醤油漬け
▫️キムチサラダ
▫️切り干し大根の煮物
▫️エノキと豆腐のお味噌汁
▫️そぼろ丼
でした♪
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そぼろ丼、時々食べたくなりますね。
時間のない時は、料理酒とすき焼きのタレだけで味付け。
これでバッチリ味が決まります。
卵には白だし。
こちらもこれだけで、ワンランクアップのお味に。
少し前から、お料理にかけるエネルギー?時間?を他の事に注ぐように、何となくなってきました。
手抜きといえば、手抜き?(笑)
ばあば(義母)とも、「年齢と共に、暮らし方も変えていかないといけないよね〜」と話しています(ばあばにとっては、怪我をしないようにとか、無理をし過ぎないという意味で。)が、40代半ばの私もそういう事なのでしょうか?
そんな自分の変化を俯瞰で観察するのも、これまた興味深いですね。
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なんのこっちゃ(笑)
ごちそうさまでした。。。
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昨日は、町の民生委員さん主催のコンサートへ行って来ました。
とっても珍しい、マリンバ(木琴のような楽器)と打楽器で、90分ものコンサート。
マリンバが女性2人、パーカッションが男性1人で、この男性のおばあちゃん家が我が町にあるそう。
とっても優しそうな方で、ものすごく沢山の面白い打楽器を紹介してくださったのが、とっても楽しかったです。
18曲の中には、情熱大陸やチャルダッシュ、千本桜などなどあって、マリンバの超絶技巧も素晴らしかったです。
会場は椅子が足りなくなるほどいっぱいで、しかも私くらいの年齢の人はごくわずか(笑)
元気なおじいちゃんおばあちゃんが集い、スタッフも司会もパワフルなおばあちゃん達で、この町もまだまだ活気があるわ〜と思いました。
このコンサートに行ったのも、何か私たちの音楽活動に活かせることがあれば、と思って。
これから、デイサービスや社協の活動などでも演奏できたらな〜と思っているので、とても勉強になりました。
今度の練習会で、みんなとシェアしようと思います。