🍋🍋🍋
こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
🍋🍋🍋
昨日の定食は、
▫️カツオのたたき
▫️キムチ
▫️サラダ
▫️シメジとエノキのお吸い物
▫️ごはん
▫️デザートに、コーヒーゼリー or パインゼリー
でした♪
*
数日前に、焼津から届いたカツオのたたき。
早く食べたかったのだけれど、昨日が次男の部活の初試合だったので、生物は避けておりました。
やっと解禁♪
おすすめは、岩塩&おろしニンニク。
タレ&おろし生姜も美味しいですね〜。
まだまだ沢山あるので、しばらく堪能させていただきます。
*
お吸い物には、シメジとエノキ、私だけ青じそを。
*
ごちそうさまでした。。。
*
昨日は、次男のテニスの初試合。
ペアとしては勝利をおさめました。
(団体戦だったのです。)
学生時代はテニスで無敵(インターハイ出場)だったというお友達も、息子ちゃんを見に来ていて。
お互い、厳しい運動部を経験した身として、あーだこーだ言いながら観戦しておりました(笑)
そのお疲れ様会と、長男は初の学祭が終わったお疲れ様会と称しての、昨日の晩ごはん。
デザートに、ゼリーを作りました。
夫にコーヒーゼリーをリクエストされていたので、大人はコーヒーで。
子どもたちは、パイン缶でパインゼリー。
どちらも簡単ですが、大喜びしていただきました♪