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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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ゴールデンウィークのとある1日、お気に入りのパン屋さんに行った後、パフェを食べに連れて行ってくれました〜。
お店は、創業560年の老舗和菓子店。
私は、抹茶のパフェをいただきました。
たーっぷりのお抹茶が美しい。。。
しっかり苦くて香り高いお抹茶。
その下には、生クリームや抹茶味のカステラ、2種のアイス、白玉、寒天と、盛りだくさん。
アイスは、きな粉味？と、抹茶に小豆が入ったもの。
このアイスが濃厚で。
さすが和菓子屋さん、寒天も弾力があって美味しかったです。
夫は、黒蜜きな粉のパフェ。
添えられていたお茶も美味しい。
次男は、プリンのパフェを。
どら焼きやアイス、フルーツも色々。
このお煎餅は有名だそうで（焼印は色々な種類があるようですが）、次男も絶賛（笑）
長男は部活だったので、また一緒に行こうと思います。
お菓子を作る所も、見学できます。
午後だったせいか、もうお仕事は終わられていたようですが、木型や上生菓子の道具は、見ているだけで楽しかったです。
店内にも、木型が並べられていて。
美しくてワクワクしました。
またパフェを食べに再訪したいと思います♪
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