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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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昨日の定食は、
▫️焼くだけハンバーグ、目玉焼き
▫️色々サラダ
▫️スパゲティサラダ
▫️たたきキュウリ
▫️ニンジンスープ〜カレー風味〜
▫️ごはん
でした♪
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昨日の午後は、お友達のお家へ。
なので、ある程度晩ごはんを作ってから行きました。
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ハンバーグは、生協さんの焼くだけのハンバーグ。
(レンチンだけで良いのだけれど、レンチンの後、フライパンで焼きました。)
こういう時のために買っておいたので、助かりました。
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ニンジンが沢山あったので、スープに。
ニンジンと玉ねぎ、少しのお水を圧力鍋で煮て。
ハンドミキサーでなめらかにしたら、冷蔵庫に入れておいて、お友達のお家へ。
帰ってから、コンソメとお塩、カレーパウダーを。
牛乳を入れようかと思っていたのですが、このままで美味しかったので、鮮やかなオレンジ色のスープが完成。
冷凍庫に、ロールパンが1つあったので、カットしてフライパンで空炒り。
クルトンが、子どもたちに大人気でした♪
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サラダ類やたたきキュウリは、テーブルに並べておいてご自由に。
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ごちそうさまでした。。。