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こんにちは、*おかあさん食堂* です。
ご覧くださり、ありがとうございます♪
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今日は、お友達の皆さんが主催や出店しているマルシェに行ってきました♪
久しぶりにゆっくりおしゃべりしたり、はじめましての出店者の皆さんとお話ししたり。
午後はこれまた4ヶ月ぶりの、コーラスの練習会へ。
（長男の受験のため、3ヶ月お休みしておりました。老若男女、上は80代の人生の先輩方に混じって、たぶん最年少である私も歌わせていただいています。）
そのため、マルシェでお昼を買って。
（コーヒーは、車中が暑かったので珍しくアイスを。セブンイレブンで買いました。）
思いの外、一度お家に帰る時間がなかったので、八重桜とツツジの見える場所に車を停めて、お花見気分で食べました♪
マルシェ会場のカフェの人気メニュー「バインミー」（ベトナムのサンドイッチ）♪
こちら、ずっと食べてみたかったんです。
チキンや、たっぷりの野菜（ビネガーに漬けてあって美味しい）、パクチーが挟んであります。
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米粉マフィンは、初めましての出店者さんのもの。
種類が多くて迷いましたが、この時期限定のフレッシュいちごとホワイトチョコのマフィンを。
しっとり美味しい。。。
家族のお土産に、米粉のシフォンケーキも買ったので、今晩のデザートにしようと思います。
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