はい。みなさんこんにちは。
今回のテーマは「おやつ」です。
少し前に、さつまいもを10kg買いまして、
よく炊飯器で「アップルハニーさつまいも」を作っています。
今回はふと、おモチを入れたらどうなるだろう?
と思って作ってみました。
リンゴと一緒に煮たことであっさりとしたサツマイモに
黒ゴマきな粉モチが出会ったしまったのです。
相性は抜群です!
普通のきな粉モチならたくさんの砂糖を使う所ですが、
サツマイモの甘みとはちみつで、お砂糖なしで美味しく頂けるのです。
これはうれしいw
年末年始で買ったおモチが余ってる人、作ってみて下さい。
アップルハニーさつまいもの作り方は、’22-11/17ブログをご覧ください。
ところで、前回2/28ブログで「君を愛したひとりの僕へ」というアニメ映画に、
「僕が愛したすべての君へ」というタイトルの続きの物語がある。と書いたし、
もう見たんだけど、この感想を書くとかなり時間がかかりそうなので、
また次の機会に書こうと思います。