キムチチゲ

チゲは野菜や肉、魚などを煮た鍋料理の総称。

キムチチゲの材料には白菜キムチの他、豚肉、豆腐、長ネギなどが用いられ、白菜キムチは酸っぱくなったものが好んで用いられます。
食堂などでは１人前用の小さな鍋か、トゥッペギと呼ばれる素焼きの器で出されます。






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UFOキャッチャー

韓国のUFOキャッチャー。

取りたいものなし。
っていうか、取れそうもない。




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韓国式刺身専門店

店内の水槽には新鮮な鮮魚が泳いでいます。
中から好みの魚を選び、さばいてもらいます。

韓国式の刺身は、とにかくボリュームが売りで、好みの魚を１匹丸ごとで注文するのが一般的。
そこに、たくさんの突き出しが無料でテーブルいっぱいに並びます。










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キムパプ

キムパプは海苔巻き寿司のこと。

20世紀初頭の頃日本から伝わったこの食べ物が韓国へ定着していく中で、
徐々にご飯がゴマ油味になり、具に魚肉ソーセージや牛そぼろが入るなど、かなり韓国化しました。

安価なこともあり庶民が最も好むイルシク（日食：日本風食品）のロングセラーで、
小中学校の遠足、運動会の弁当のほとんどがキムパプです。




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参鶏湯

薬膳料理として日本でも有名な参鶏湯。

ひな鶏に、もち米、高麗人参、ナツメ、ニンニクなどを詰めて煮込んだ栄養満点のスープ。
コラーゲンたっぷりなので、美肌効果も期待できます。










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