スンニョンは、おこげのついた釜で沸かしたお湯。
おこげ湯のこと。

最後の楽しみはスンニョン。
韓国では、スンニョンを大切にしています。

おこげ湯

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参鶏湯の老舗 栄養センター
明洞店

栄養センター

栄養センター

栄養センター

栄養センター

新鮮な鶏・高麗人参・ナツメ・栗・もち米使用の濃厚スープ。
鶏を箸で裂いてスープの中で混ぜ、雑炊状に。
鶏は塩を付けて。

参鶏湯

店頭でクルクル回っているジョンギクイは、電気のロースターで焼き上げる鶏の丸焼き。
余分な鶏の脂が落ちて、香ばしい。
皮はパリパリ。お肉はジューシーです。

ランチメニューには
鶏半羽にパン、スープ、サラダが付いたセットがあります。

ジョンギクイ

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韓国で見つけた変な看板

ビリセード場

ビリセード場

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Market Oのリアルブラウニー。

Market Oは韓国の老舗菓子会社・オリオン製菓が
「美味しい健康」
をコンセプトに開発した新ブランド。
合成添加物なし。
無添加。

Market O リアルブラウニー 

Market O リアルブラウニー 

最近は、韓国土産の定番に。
日本でも、ナチュラルローソンやドンキホーテで購入できるようになりました。

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