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統営のクルパン

統営名物のクルパン。

基本的な蜜パンの中に小豆。
パンの周りには、ひまわりの種、アーモンド、カボチャの種、ゴマなどが付いています。

濃い蜂蜜がかかったアンドーナツという感じ。
とにかく甘く、数は食べれません。

統営クルパンのお店いろいろ。

うるち米を原料とする、韓国の餅「トッ」。

蒸し餅、つき餅、茹で餅などがあり、
果実や穀物をまぶしたものから、あんこが入ったものまで
種類が豊富です。

日本では食べれない
生レバーと生センマイ。

これを食べに、わざわざ韓国へ来る人も多いとか。

ぷりっぷりレバーに
肉厚のセンマイ。
好きな人には、たまらないかもね。

日本のうどんと似た食べ物
カルグクス。

カルグクスは、
小麦粉で作った生地を薄くのばして、
「カル(包丁)」で切った
「ククス(麺)」という意味。

だし汁で麺を茹でるため仕上がりはトロミがついた感じに。
塩、醤油で味つけ。

食感は、秋田の稲庭うどんに似ています。

やっぱり薄いね
韓国のコーヒー。

カップの底が見えてるよ。

韓国で濃いコーヒー飲みたいときは
カップの自販機がいちばん。