【おでんすみ吉 心斎橋✖︎日本酒ペアリング会🍢🍶大盛況】
2023年1月22日(日)
旧正月🎍元旦のお日柄の良い日に
ランチ、ディナー共に開催✨✨
20代〜80代の
幅広い年齢層の方にお越しいただきました🙇♀️
おでんすみ吉は
大阪府堺市で46年にわたり営業していた
おでんの名店『たこ吉』から
お好み焼きチェーン「千房ホールディングス」が継承❗️
たこ吉時代のこだわりの出汁とオリジナル料理が
堪能出来ます❣️
今回は特別に
旧正月の特別メニューを組んでもらって
それに日本酒をペアリング🍶
先付け、お造りなどの一品も
お召し上がりいただけます！
一品ずつおでんのお出汁も変わります🍢
おでんの美味しいお出汁を使わせてもらった
出汁割燗から始まり、昼は６種類、夜は８種類の
お酒を提供させてもらいましたー！
今回はさらに演出にも力を入れて、
番組でもお世話になった
筆手紙道家元 浦川良子さんに
ご協力をいただきました🖌
@fudeletter
ランチョンマット、箸袋、
日本酒の献立巻き手紙などを
作製してもらって
ペアリング会に華を添えてもらいました💐
お手紙はお稽古してもらって
私が1人ずつ真心を込めて
書かせてもらいましたー🤣
お客様の楽しそうな笑顔を見られて
私自身も嬉しかったです❣️
お越しいただいたお客様、
ご支援いただいた皆様に感謝です✨
お店『おでんすみ吉』をご贔屓にお願いします🍢
さて明日はラジオ関西
『寺谷一紀のまいど！まいど！』
午前7時〜9時50分の生放送
明日のメッセージテーマ
【今年始めたこと、早くも挫折したこと】
番組宛メールアドレス
maido@jocr.jp
ぜひ聴いてメッセージを送って下さいね
亜樹