暑～い時には
ぐいーっと
冷えた日本酒が
恋しくなるなあ～
ということで
髙島屋大阪店7階催物会場で
開催中の
第2回タカシマヤ
『日本酒祭』に行ってきました
去年の第1回目も
お邪魔していたんです
全国から50の蔵元
600以上の銘柄が登場
まさに日本酒大好きな
あっきんのためにある
イベントですね～
笑
笑今回のトピックスは
日本酒と和菓子の
コラボが提案されていること
私も早速いただきました
それがこちら
栃木の黒糖羊羹の燻製と
鳳凰美田の純米大吟醸
かなりマニアックな
組み合わせですが
これがなかなかイケる
まずスモーキーな味が
きたーと思ったら
羊羹の上品な甘さと
ゆずの香りが
口の中で溶け合います
このイベントは
23日月曜日までやっているので
興味のある方は
ぜひチェックしてください
亜樹