カリン(花梨)の花  | トドワラのブログ

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皆様 こんばんは!

 

カリン(花梨)は中国原産で、バラ科カリン属の耐寒性落葉高木です。

 

花は短枝の先の葉腋に1個つき、4~5月に開花します。

 

花は上品な径3cmほどの淡紅色の5弁花で、花弁の基部には短い爪があります。

 

 

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果実は長さ10cmほどの楕円形~倒卵円形、表面は無毛で、

 

黄色く色づき芳香があります。果実はかたくて渋味が強い生食には適しませんが、

 

カリン酒や砂糖漬け、ジャムとして食用される他、咳止め薬としても利用されます。

 

 

 

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