皆様 こんばんわ
実は私、ゴーヤーは一度も食べた事が無いのです！
如何にも苦そうだからです！ 申し訳ございません！
ゴーヤーはゴーヤ、ニガウリ（苦瓜)とも呼ばれる ウリ科ニガウリ属の
蔓性一年草の野菜です。 夏に黄色い花を咲かせ、
花後にキュウリ似でイボがある濃緑色の果実をつけます
中の綿や、種子（熟成ば可食）を除いた部分を生食または過熱して食べます
独特の苦味がありますがビタミンCが豊富で夏バテ予防として人気が高いです
日本では沖縄産が有名です。 通常の苦瓜は表皮が青く苦味が強いですが、
フルーツゴーヤーと呼ばれる 白色の苦瓜は苦味が少なく皮も柔らかいのでので、
台湾ではフレッシュジュースとして飲まれて居る（高価です）そうです
基本情報
一般名：ゴーヤー(郷陽)
別名：ゴーヤ、ニガウリ（苦瓜）、ツルレイシ、苦瓜(クゥクア)
原産地：熱帯アジア
果実長：15～40 cm
体形：キュウリ似で細長く表面全体にイボイボがある
花色：黄色 開花期：夏
用途：野菜、緑陰植物
最後迄見て下さったブロ友の皆様には心から感謝申し上げます
皆様 お立ち寄り頂きまして有難う御座いました
あなたに平安が有りますように
