今朝の徘徊は久しぶりに気持ち良かったです
空気が澄んで涼しく
汗もまあまあ
由布・鶴見・高崎山もクッキリ望めました
暑い日が続きます
こう暑いとしょっぱいものが食べたくなってきます
そこで昨夜は
ナスとピーマン+豆腐の「みそ炒め」
使った味噌は大分でも一番老舗の
「カニ印醤油」の味噌
自分好みの味に調え煮込みました
煮汁をご飯にかけるとなお一層食が進みます(^^♪
流石老舗の味噌はバツグンですね
この出汁はゴーヤにも使えるな(^^♪
今度チャレンジしてみよう
地味こそ地の味💛
今朝の徘徊は久しぶりに気持ち良かったです
空気が澄んで涼しく
汗もまあまあ
由布・鶴見・高崎山もクッキリ望めました
暑い日が続きます
こう暑いとしょっぱいものが食べたくなってきます
そこで昨夜は
ナスとピーマン+豆腐の「みそ炒め」
使った味噌は大分でも一番老舗の
「カニ印醤油」の味噌
自分好みの味に調え煮込みました
煮汁をご飯にかけるとなお一層食が進みます(^^♪
流石老舗の味噌はバツグンですね
この出汁はゴーヤにも使えるな(^^♪
今度チャレンジしてみよう
地味こそ地の味💛