コーヒー実習☕️

生徒さんのお店でコーヒーの実践実習（2回）行いました！

みんな真剣🧐必死です。

2回目授業は復習と他のマシーンでの実習です！

もちろん、原価計算のことやオペレーションの座学で知識も勉強しました(^ ^)

現場直結の実践を体験できます！