うちの畑はお花畑 | 料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

45年飲食・食品関係の業界にいます。19年飲食店自営してましたが、今は自分が美味しく食べる為に料理を作っています。もちろん家族はその恩恵にあずかってる・・と思ってますが・・ できるだけ料理には簡単なレシピを付けてます

コロナ禍で4年前から再開した畑の農作業
近所の誘いで更に耕作面積増えました
しかし野菜の耕作はわずかでほぼお花畑になってる
雨続きで、花よりも雑草が勝ってますが・・・
ひまわり、百日草、マリーゴールド
今年さらに増えた畑
今までは草取りだけしてたけど、ここもお花畑にしてみようと思った
しかし、雑草の勢いが半端無い!
映えるお花畑の管理は大変なんだね~
27年前まで使ってたテントを倉庫から出してきて農業倉庫兼休憩所にしてます
1号農地はマツバギクを群生させてます やはり草取りが追いつかない
ご近所では夏野菜作ってる家が多くて、たくさん野菜もらえる
そこでお返しに切り花を持っていく
目指せ!わらしべ長者
昨日はヒマワリも増えた

お墓や仏壇等用途はたくさんあり
 買うと野菜より高いから 喜ばれます

花は癒されるね~