倉敷市連島はレンコンの有名な産地です | 料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

45年飲食・食品関係の業界にいます。19年飲食店自営してましたが、今は自分が美味しく食べる為に料理を作っています。もちろん家族はその恩恵にあずかってる・・と思ってますが・・ できるだけ料理には簡単なレシピを付けてます


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々
岡山県倉敷市 水島コンビナート近くの連島地区は 有名なレンコンの産地です

背景は水島コンビナートです


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々
農道から自由に見ることが出来ます

ただし、作業の邪魔にならないようにですよ

360度レンコン畑


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々
実に壮大なレンコン畑

自分がとてもちっぽけな男に見えてしまいます。

もっとおおらかにならなけりゃ・・・