香川県にも雪が降る | 料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々

45年飲食・食品関係の業界にいます。19年飲食店自営してましたが、今は自分が美味しく食べる為に料理を作っています。もちろん家族はその恩恵にあずかってる・・と思ってますが・・ できるだけ料理には簡単なレシピを付けてます

今日は久しぶりの讃岐うどんめぐり~っと

倉敷は雨、そして丸亀市はみぞれ交じりの雨

それが、琴平に行くと・・・雪で~す

謎の製麺所に 丼、箸、薬味セットを持ち込んで出かけると この通りの雪です


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-天満製麺所
本来ならば 食事は外か車中ですが、製麺所の中で食べさせてもらいました

さらに、寒いだろうと うどんを温めてくれました

この天満製麺所は 玉売りだけで食事はできない店です

こんなあったかいふれあいが 讃岐うどん巡礼の醍醐味なんですよ

丼と箸に薬味・醤油を持参して さっそく盛り付け

我ながら プロは盛り付けも早い


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-うどん以外は全部持ち込み
外は雪。 特別に製麺所内で 食べさせてもらいました


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-製麺所内
もちろん 立ち食いうどんです


この雪で、スタッドレスが付いた車で行ったうどんファン テンション上がるあがる

雪景色を見に行こう!

向かった先は まんのう町仲南の産直市がある「もみの木パーク」

OH~!!降ってる!積もってる!


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-仲南もみの木パーク
国道32号の道路側はこんな感じです↓


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-もみの木パーク駐車場
こんな風景の中ですが、温かい店内で

雪見大福ではなくて 雪見ひまわりアイスで一休み


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-これが雪見アイス

こちらの特産物が ひまわりなんです

ひまわりの種の粉末とチップが入ったアイスが美味しい!


さらにテンション↑↑になってきました

そうだ!「やまうちうどん」の雪景色を撮影しよう!


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-仲南「やまうちうどん」の看板
踏み切り横の看板付近は 雪景色


料理人ウ・ドンファンの う、ど~んな日々-やまうちうどんの雪景色
やまうちうどんも雪景色

やまうちうどんの写真は たくさんの人がUPしてるだろうけど・・

雪景色を撮った人は居ないだろう? エヘンヾ(@^(∞)^@)ノ