さっぱりおしヒラメをですね軽~く昆布でしめて例のぶしゅかんで召し上がっていただこうかと。料理としたら広島風に言うなら生ちりになるんかな?もちろんお刺身もありますよ。ほいでもって本日のもう1つのお勧めがロメインレタスのシーザーサラダ。ジョニーからええはものが届きました。程よい苦味とパリっとした歯応えはドレッシングに負けません!もうちょっとボリュームが欲しい方には鮭のみょうが味噌焼きなんてのもありますよ。