ちょっとしたもん | 大門の台所のたべるもん

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牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。




旅行に行ってきて覚えたんがちょっとした酒のつまみのバランス。
まあぼちぼち向こうで覚えたもんも作っていきますね。


で旅先どついつい買っちゃうのが酒器
今回は鶯杯
ある場所から飲んだら鶯が鳴くんすよ。
本来は鶯徳利と対になってるはずなんだけど骨董まではいかないけど古いやつなもんであったのは盃のみ。まあこれだけでも楽しいよ。
ひょっとしたらなんすけど今日、早く閉めさせて頂くかもしれません。