二、三日寒いみたいすね | 大門の台所のたべるもん

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牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。




昨日、おでんが売り切れちゃったんで今晩からも寒い予定でちょっと甘めに朝から炊いてます。
時間が余っちゃったんで床のワックスかけとかしております。
焼き魚は一品あるんで



煮魚をしようとブリカマを炊いちゃりました。煮魚ねぇけっこう出るんすよ。家でやらんのかな?