郷土料理だったね。 | 大門の台所のたべるもん

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牛田で新しく居酒屋を始めます。オープン前のばたばたやオススメの料理、日々の事をつらつらと書いてます。




胡麻さばね。
当たり前に自分で食べてたから県外の料理って事忘れててお奨めの黒板に書いてたらえらい人気なのね。
てな訳で今日もおります。
んで今日なんですが冬至なわけでして南瓜やらなんやら食べれば風邪を引かないって建前なんで



付きだしをいとこ煮にしました。

あと私事なんですがおこぜに刺されて左手がくっそ痛いです。
ぜひ敵討ちをお願いします。