三条京阪をぶらり、二条通で気になるお店を見つける
町家をリノベーションし、昔ながらの和と洋モダンな雰囲気を併せ持ったオシャレなお店
菓 kashiya
店内をのぞくとショーケースにはロールケーキが並んでいる…
喫茶店かな?
お茶しよう!
店内も和と洋が融合した空間ですが、落ち着きます
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和梨とみりん
ぶどうとすだち
???なんだろう?
お店の人に聞いてみると、
ケーキではなく、フルーツそのままでもない…
では何?
フルコースの最後に出てくるデザートみたいな感じです
気になって注文してみる
コーヒー(500)
注文してから豆を挽いて淹れてくれるコーヒー
少し時間がかかりますが、遠くから豆の香りがふわっと…
もうすぐ運ばれてくるかな?
栗とアマゾンカカオ(1400)
まずは見た目にうわ~っと驚く
こういうことだったのね!
和と洋の要素があわさったアシェットデゼール
お皿からステキ♪
生八ツ橋?求肥、モンブランクリームやメレンゲクッキーなど
京都らしい和と洋の要素をあわせもつデザート
栗のいろんな食感や味わいも楽しい♪
窓の外からは中庭、落ち着きます
たまたま入ったお店が、デザートメインのお店とは!
おもしろいなぁ
ドリンクとデザートの提供は少し時間がかかります
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