今年のキャンプは八幡平へ。
塩竃から盛岡に抜けて向かいました。
その盛岡で選んだのは｢栗林｣さんであります。
以前、じゃじゃ麺を｢豚じゃ亭｣という名で提供していたのですが、
ラーメンが有名になり｢栗林｣さんに変わったそうです。
だから、ちょっと遅く行くとご覧の通り。
鶏そばは無くなってしまいました。
でも、こちらのじゃじゃ麺も美味しいのですね。
広い駐車場もあって店内はとても綺麗、
カウンター席と小上がりがあります。
対応してくれるのはあばあちゃん・・・
テキパキと動作が速くてちょっとびっくりしました。
こちらがじゃじゃ麺のメニューであります。
僕は中多めの１．５玉を注文しました。
生卵とチータンは無料なのでコスパが高いです。
（鶏そばも安！）
待つこと１５分で運ばれてきました。
熱々のうどんの上に辛味噌がのっています。
具は細切りのきゅうりに葱、生姜、漬物。
これをよ～く混ぜてからいただきます。
味噌の良い香りが立ちますね。
箸が辛味噌で汚れるので・・・
ちょっと写真写りが悪く失礼します。
うどんにコシがあって美味しい！
途中で酢・ラー油で味変したので飽きが来ません。
食べ終わったらテーブルの上の生卵を割り、
結構丁寧にかき混ぜるのがポイント。
そして、おばあちゃんに｢チータンお願いします｣と言ってどんぶりを渡します。
玉子のスープ｢チータンタン｣再登場。
これがまろやかでめっぽう旨い。
他で食べたじゃじゃ麺でも経験の無いほど美味しかったですね。
｢栗林｣さんのじゃじゃ麺はコース料理のようでした。
ごちそうさまでした！
栗林
住所:岩手県盛岡市羽場13地割69-7
電話:019-639-6060
交通:岩手飯岡駅から2,810m
営業時間 [月～土・日]11:30～15:00位まで
定休日:不定休
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