名古屋の悪友Ｙ部長を久しぶりに待ち合わせ。
その彼が連れてってくれたのが｢昔の矢場とん｣さんです。
味噌カツで有名な矢場とんも・・・
昭和２０年頃に屋台で串カツから始めたのですね。
その頃をコンセプトにした居酒屋さんです。
店内はよくある居酒屋さん風。
早い時間だったので店内は空いていました。
メニューは串カツとみそおでんが中心。
軽いメニューも気が利いていましたが、
〆の麺や丼ものが最高であります。
写真には出て来ませんが・・・
枝豆とキャベツは味噌の味にお薦めです。
名物ロース串カツ(４５０円)。
お皿の横にはキャベツ。
正直、もう少し多かった方が良いです。
これを２皿注文してソース味も選ぶのが良いと思います。
みそおでん５種盛り合わせ×２(２４００円)。
お皿の上には豚角煮・大根・玉子・牛すじ・豚もつ。
この他に冷やし味噌玉子があるのですが、
これを日本酒のつまみで食べたかったです。(後悔)
角度を変えてみても・・・
それにしてもどれも茶色です。
漬け込んでいるのか大根は中まで味噌が染みています。
串カツも美味しいのですが、
この玉子は絶品。
黄身がトロトロです。
豚の角煮も柔らかくて程良い脂身の甘み。
ただ・・・味噌味が強いので、
美味しさが分かるには食べ慣れる必要があるような気がします。
かなり塩味も強いのでキャベツと中和するのがベスト。
久しぶりに名古屋メシ＆飲み。
ごちそうさまでした！
昔の矢場とん アスナル金山店
住所:愛知県名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山 1F
電話:052-322-3300
交通:金山総合駅北口徒歩１分
営業時間 [月～金] 11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝] 11:00～23:00(L.O.22:30)
定休日:無休
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