中津川駅前の中華料理店｢五十番｣さん。
こちらの中津川名物｢塩焼きそば｣が地元では有名らしい。
ソウルフードとも言われてますが・・・
これを出すお店は他に見当たりませんでした。
｢五十番｣という名前から中華店だと想像していましたが、
入ってみると喫茶店のような作りでした。
テーブルは普通の席でしたが、
ちょっと高めのカウンターの椅子はカフェのようであります。
こちらがお店のメニュー。
土日・祝日は県外からのお客さんも多いのか・・・
大盛りメニューは休みになっています。
焼きそばは５００円也。
それに地元の方も注文しているカップスープ(１００円)も頼みました。
待つこと１５分で運ばれてきました。
まさに塩焼きそば。
Ｂ級グルメの王道を行く見た目ですね。
具はモヤシと豚肉のみと思ったら、
上から見るとわずかながらキャベツも入っています。
この日は平日だったので後のお客さんが大盛りを注文。
そのビックリする量に注文しなくて良かったと思った次第です。
麺にコシがあるわけでなくゆる～い作り。
塩味はかなり濃いめですね。
なんとも言えない優しい味がしました。
逆にカップスープは刻んだニラが強烈に主張しています。
これは塩焼きそばに合わせた味付けです。
このふたつが揃ってこそ美味しさも倍増しているのですね。
中津川名物Ｂ級グルメ。
ごちそうさまでした！
五十番
住所:岐阜県中津川市太田町2丁目2-10
電話:0573-66-5336
交通:中津川駅 徒歩１分
営業時間 10:30～15:00 16:30?19:00
定休日:火曜日
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