もう、何年にもなるのですが、
甲府の隼温泉、ほったらかしの湯などに行くと、
この楠精肉店で必ず赤身の馬刺しを買って帰るのです。
赤身の馬刺し・・・店頭には並んでおらず
「馬刺し1パック下さい」というと奥から出てきますよ。（１Ｐ１０００円）
今回は珍しく朝早かったので、揚げ物がまだ売り切れになっていませんでした。
このお店揚げ物も有名です。
その名も爆弾コロッケ・・・・１個１２０円！
水分を飛ばすために袋は開けたまま持ち帰ります。
１５分ほど１８０℃のオ－ブンに入れれば出来上がり！
なんとも盛り合わせが変です。
実は大きさが目立つように小さい皿で盛りつけをしました。
そんでもってグルメのお子様、ソウタの手と比べてみると・・・・
ヾ(▽⌒*)ｷｬﾊﾊﾊo(＿＿)ﾉ彡_☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
まあ、こんな大きさですわ。
ちなみにこちらのカツは４０ｃｍぐらいあります。
中身ですが・・・・・
挽き肉たっぷりのうまうまコロッケ。
これで１２０円は恐るべしです。
ちょっと写真では赤が強くなってしまいましたが、
この馬刺し、クセが無く食べやすい。
ほんとお薦めです。
４人分は充分ありますのでおみやげにどうぞ！
まあ、買いに来れるといっても・・・こようてさんぐらいかな(笑
馬肉『楠精肉店』 住所：山梨県甲州市塩山千野４２１－２ 電話：0553-33-3556 休み：月曜定休