忙しい春におすすめの時短レシピホタテの炊き込みご飯

こんばんは、気象予報士の片山美紀です。

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久しぶりに保存食を使っての

時短レシピのご紹介です♪

新年度に向けて、春は何かと忙しい季節ですよねー。

私は春じゃなくてもやりたいこと、やらなきゃいけないことがたくさんですが

時短レシピをたくさんストックしていこうと思います。

【材料】

●ごはん　２合

●まいたけ　１／２パック

●にんじん（中）１／４

●焼きほたて　５個

●しょう油　大さじ２

●みりん　　大さじ２

●白だし　　大さじ２

①お米を洗う。

②にんじんは５㎜幅の短冊切りにする。まいたけは小房に分ける。

③炊飯器にお米と水（2合目の目盛りまで）、調味料を入れて、かき混ぜる。具材を乗せて普通に炊く。

④炊き上がったら、軽く混ぜ合わせる。

これまで写真を撮るのは好きなものの、クオリティには無頓着だったのですが、、、せっかくなら、もう少し上手く撮りたいと思い、最近はカメラを変え、撮影時間帯も意識するようになりました。

やはりスマホとは全然違う気がします！！

良い写真を撮れるように頑張ります！！

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