大阪府枚方市（ひらかたし） 鍵屋別館の
ちょっとオモシロイ
実はすっごいこだわりの食料品店 きしな屋です。
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毎月第二日曜日は
「くらわんか五六市」
どなた様もぜひ、枚方宿へお越しくださいませ☆
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「きしな屋」は、
店主の岸菜（きしな）が、全国津々浦々を訪ね、
各地で目利きした良いものおいしいものを集めたお店。
北は北海道から、
南は鹿児島まで、
自慢の逸品が並びます。
全て、作り手のわかる、「顔の見える食品」。
商品のひとつひとつに、全てストーリーがあります。
ぜひ宝探しをする気分で遊びにきてみてください。
きっとお気に入りが見つかりますよ♪
きしな屋ウェブショップはコチラ
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こんにちは。
きしな屋の店長 キョウコです。
今日は久しぶりに、お店で黒豆のお茶を淹れました。
温かくて、こうばしくて、ほんのり甘い黒千石のお茶は、
きしな屋の秋冬の人気商品です。
久しぶりにお茶を淹れたこういう日に限って
予想外に暑い、という
タイミングの悪さ(笑)
それはそうと、
本日、１回目のまちゼミ、無事終わりました。
ご参加くださった皆様、お手伝いくださった皆様、
ありがとうございました！！
聞いてくださった皆様が、卵を選ぶ際の参考になれば幸いです。
ところでですね。
まだまだご紹介できていない新商品が、たくさんありまして。
順次、ご紹介していきたいと思います。
今回ご紹介するのは、野菜のディップ。
まろやかなマヨネーズに、みじん切りにしたお野菜や、野菜ペースト、スパイスを
練りこんだものです。
ディップというのは、英語でちょっとつける、というもの。
お野菜のスティックやクラッカーにつけたり、
パンに塗ったりしてもおいしいですよ。
北海道の岩見沢で、北海道産の素材にこだわってモノづくりをされている
メーカーさんの力作ですよ。
①野菜のディップ トマト＆チリ
北海道産のトマトペーストに、細かく刻んだ人参、
チリペッパーを練りこんだ一品。
3種類の中では一番スパイスがきいてて、ピリ辛味なので、
お酒のおともにはぴったりですね。
②野菜のディップ ブロッコリー＆わさび
北海道産のブロッコリーのペーストと、わさびを加えた
あっさりとおいしいディップ。
わさびの風味がきいていて、
これでサンドイッチなんか作ったら最高です。
③野菜のディップ オニオン＆マスタード
北海道産の甘味たっぷりの玉ねぎをみじん切りにして加えてあります。
マスタードの風味がきいています。
一番おだやかで、どなたでも食べやすい味ですよ。
秋の夜長、
おいしいディップをあけて、
野菜スティックやクラッカー、パンやお気に入りのチーズを用意して、
優雅にお酒を嗜まれるのも
いいんじゃないでしょうか。
憧れマス！そういう優雅なひと時に。
本日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
大阪府枚方市 鍵屋別館
☆こだわり食品 きしな屋☆
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