rawrawbread(ローローブレッド)のやすよです。
やっちゃん、やっちゃん先生、やすよさん、と呼んでもらえたら嬉しいです。
実はずーーーっと昔、子どもたちがまだ小さい頃。
私は、自宅でパン教室をしていました。
お子さま連れOKの、小さな小さな手ごねパン教室。
自営業、二世帯住宅の同居生活。
何をするにも気を使っていたのに、自宅でパン教室って。
「なんて無茶な!」と、当時の自分に教えてあげたい!笑
行き詰まってしまったのは、家業や同居のせいだけでなく
私に自信がなかったこと。
きちんと説明して始めなかったこと。
まぁ、今思うと、自業自得ですねー。
でも、そんな失敗もあり、今がある、とも言えます。
場所を借りて、レッスンをする。
ki-nariというレンタルスタジオとご縁を頂いたことで
当時は思ってもみなかったことが可能になりました。
このご縁のおかげで
ローフードレッスンも
ロースイーツレッスンも
カシューナッツマイスターレッスンも
おからこんにゃく料理教室も
おからこんにゃく入りパン教室も
開催することができました。
場所って、大切!
お子さま連れOKの教室をしていた私も
敢えて大人だけの空間としているki-nariが
今は、自分の中でしっくりきます。
お部屋の雰囲気も大好きで
落ち着くんですよね。
オーナー様のお人柄もあるかもしれないし
そこに集う講師やお客さまの人柄もあるのかもしれません。
私は毎回お部屋に挨拶をしています。
(誰かが見たら、怪しい人かも 笑)
そんな、私にとって大切な空間で
昨年に続き今年もチャリティイベント『きなりまつり』が開催されます。
私は、27日(日)に、おからこんにゃく料理のデモンストレーションと
有料試食ブースを担当させて頂きます。
デモは12時と14時くらいの予定。
レシピ等はございません~。
11月27日(日)・28日(月)
大人たちが学び、楽しみながら
子供たちへ届けるチャリティーイベント
「きなりまつり」
ぜひ、ご参加お待ちしております
☆この収益は、
春日井市内で子供支援活動をされている
団体様への寄付を目的としています。
昨年は、NPO法人「あっとわん」様へ
寄付させていただきました。
今年は、「食支援」を中心に活動されている
団体様への寄付を予定しております。
当日はこちらに物販スペース予定
ハロウィン時期のスタジオの様子
キッチンで簡単デモと有料試食会予定(この写真はロースイーツレッスン時のものです)
詳細は、ki-nariオーナーのこちらのブログをご覧ください
レンタルスタジオ ki-nari
おからこんにゃくとは?
愛知県春日井市高山町1丁目8-2エステート高山104号室
(5階建ての白い建物です)
駐車場5台あり(前向き駐車)
1:1でトークできます。是非お友達になって下さいね。