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こんばんは！Hoppy!です。
お待ちかね！このシリーズ、本日は水曜日なので！
食シリーズです。本日はこちらの料理をご紹介！
カラマリ！日本ではイカリングっていうほうが普通だったと思うけど、
なんといっても、US仕込の
シーズニングが最高。色んな香草ハーブが粉と混在してて、めっちゃうまい。
日本だとTGIフライデーのもそれ系の味。
なんだけど、バシッとパリッとしてるのよ。海外のカラマリって。
イカフライってベタァっとなりがちだけど、ほんとクリスピー。
そのシーズニングだけでも、かなりイケルのに、
レモンを絞ったら、もう！たまらんくらい美味い。
冷えた白ワインとめっちゃ合うねん。
作り方はこちら↓
初の出会いはサンフランシスコでした。
なにこれ！！！日本のイカの姿焼きともちゃう！イカ焼きともちゃう！
あ、イカ焼き食べたいなー。阪神百貨店行きたいなー。
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