大好きな寿がきやのインスタント味噌煮込みうどん、友人から先日お土産にもらいました。
昔から自宅に常備しているインスタント食品の１つ、ちょうどなくなったタイミングでラッキー！
いまだに食べ飽きない味、食べれば食べるほどに美味しくなっています。
具沢山にして食べるとさらに美味い！最後にたまごで全体の味をまろやかに整えれば最高です。
乾燥ゴボウと乾燥マイタケは、特に風味が好きで常備している食品の一つです。
以前は残った汁にご飯か天かすを入れて完食していましたが、今は控えるようになりました。
懐かしい味、そんな味を求めるようになったホーチミン在住９年目のおじさんです☆