テト休み中に続いた自炊でインスタント食品の日本食に飽き、外食の日本食でさえも少し飽きています。
気軽にベトナム料理を食べてみようと思いますが、いまだに店から漂う香りでさえ好きになれず、、、。
そこで街角でよく見る麺料理、まずはそれらをインスタント食品で食べてみましょう。
"PHO BO"は牛肉のフォー、そのカップ麺です。
日本でベトナムの麺料理と言えばフォーですが、ベトナムに住んで知ったのは麺料理の種類の多さ、麺料理全般がベトナム名物ですね。
先日バーで話していて、こうしてカップ麺にソーセージを入れて食べるのもベトナム流だそうです。
ベトナム料理店で麺類を食べても、こうしてソーセージ入りがあるのかな?
平たい米麺のシコシコ食感がいいですね、ノンフライ麺なのでカロリーが低いだろうし。
フォーボーは食べれそうなので、街角フォー屋さんで食べてみようと思います☆