今月５月、おかげさまでホーチミン シティー生活が３年となりました。
自分の日本を離れた生活は、２０１４年のバンコクから、その前にはベルリン生活があったので計７、８年になっています。
さて、『今週もおつかれちゃん、乾杯！』です。
ホーチミン シティー生活も明日から仕事だぁと思ったらもう週末、そんな日々の繰り返しで３年も経ったことを改めて実感しています。
今夜は焼き肉を食べてパワーとスタミナをつけ、そして英気を養いましょう。
今日は晩ご飯に＂ブンチャ＂を食べましょう、たまにはベトナム麺料理もいいですね。
麺は素麺をやわらかく茹でて半日ほど置いた感じ、つけ汁は甘酸っぱく直火焼きの肉が入って香ばし風味に食欲をそそられます。
もう３年、まだ３年、やっと３年、、、
どんな３年だって１日から始まり、そして１日の積み重ね、来週からもそんな１日を生活します☆