東南アジア生活でたまに食べたくなる俺１位は、ココイチのカレーライスです。
昨年だったでしょうか、ようやくホーチミンにもココイチが来てくれました。
さて、こうして大量の福神漬けをのせ、少々のトビ辛スパイスをふりかければ俺流の食べ方です。
カレーに福神漬けの食感と甘み、トビ辛スパイスの風味が加わって美味さ倍増です。
今日は久しぶりにご飯４００ｇ、気合いはありましたが少し残してしまいました。
若い頃は５００ｇを食べれた自分を懐かしく思い、同時に若くないことを実感します。
僕にとって残念なのは店内の装飾や雰囲気、このカフェみたいな雰囲気が落ち着きません。
やっぱり店内に入ればカウンターとテーブル席、茶色、黄色やオレンジ色などのカレー系色？が溢れる感じが好きです。
やっぱりココイチのカレーは美味い、何でだろうか。１、２ヶ月に１回はお世話になります☆