朝起きたら無性に“うなぎを食べたい！”となりました。
そう言えば、中国系食品スーパーで買い出しておいた缶詰があったな、今日のお昼は中華うな丼にしましょう。
とにかく僕はうなぎのたれが好きですが、この缶詰にあの蒲焼きの味を期待してはいけません。
この中国？台湾？のうなぎの缶詰＂特選 焼鰻＂、はたしてどんな味なのだろうか。
ふたを開けてみれば何だこりゃ？見た目で言えば日本の鯖や秋刀魚の缶詰のようです。
丼にする前に味見、「あぁ～苦手な味付け、だめだこりゃ～」で、八角のような独特な風味が苦手です。
４分の１ほど食べてごめんなさい、ホーチミンにあるうなぎ屋さんへ行く事を決めたのでした☆