気になるトッピング | ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

アラフィフ独身リーマン
30過ぎに地元の愛知(三河地方)から転勤して関東の半都会生活が10年間ほど、今のベトナムは三ヶ国目で海外生活が10年以上になっています
大沢たかおが沢木耕太郎の『深夜特急』の世界観をリーマン人生でも実現したい男の日々を書き綴ります

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この「千切りキャベツ」は、どう使えば8番らーめん流なのだろうか。

もしかして8番らーめん発祥の石川県ではらーめんに千切りキャベツを入れる食文化があったりして?!

メニューではトッピングになっているので、らーめんに、チャーハンに、餃子に…食べ方は色々ですね。

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今日は五目らーめんにしてみました。野菜のうまみ、あんかけのとろみが美味しい!

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意識高い系のらーめん屋さんって言うの?何だか窮屈と言うか疲れちゃうんですよね、僕には。

8番らーめんは、日本の味のらーめんがお手頃価格で優しく食べれるので、いつも感謝です☆