晩ご飯はカレーライス。美味しかったぁ~また作ろうっと。たまに食べたくなるカレーライス、ココイチもいいけど自分カレーも負けない美味しさです。
今日は軽く引きこもる1日。水道料金などの各種料金を支払いーの、洗濯をやりーの、自宅の契約更新書に記入しーの、色んな“ーの”な1日でした。あっ、クリーニングへ行くのを忘れてたーの!
さて、今夜の献立は「ブロッコリー&カリフラワーとムール貝のカレー」です。ブロッコリーとカリフラワーの食感が美味しい。僕は煮た肉が得意ではなく、家ではもっぱら魚介類カレーです。
男の料理、作り方なんてありません。カット野菜とムール貝を洗い、フライパンで焦げ目が付く程まで焼きます。次にお水とルーを入れてグツグツと煮ること数分、デ・キ・ア・ガ・リ、デキアガリー。
残りのカレーはどうしようか?うどんやおでんか?それともタイ風にガパオカレーやカオマンガイカレー?なんて考えは考えますが、たぶんカレーライスで食べきってしまいます☆
男の料理、作り方なんてありません。カット野菜とムール貝を洗い、フライパンで焦げ目が付く程まで焼きます。次にお水とルーを入れてグツグツと煮ること数分、デ・キ・ア・ガ・リ、デキアガリー。
残りのカレーはどうしようか?うどんやおでんか?それともタイ風にガパオカレーやカオマンガイカレー?なんて考えは考えますが、たぶんカレーライスで食べきってしまいます☆