さて、久々の“夜な夜な”遠征で栃木県に。駅近で立地の良さ、でずが人の波は郊外の大型複合施設にとられてしまい、本当に夜は静かです。典型的な地方都市の風景です。
ちょいちょい行く1階のワインバーにご来店。ここはワインが主ですが、ハードリカー、ロングカクテルも普通に安心して注文でき、丁寧な1杯が飲めます。
マスターに渡す本を忘れていました。以前に来た時、少々昔の小説“南仏プロヴァンス12ヶ月”が話題になったんです。
確かですが、こんな1文があったような気がします。「ウェイターが歌うようにメニューを読み上げ、踊るようにワインや料理をサーブする・・・」です。
マスターは先月末にフランス研修旅行から帰ってきたばかり。その余韻がなくなる前に本を持って来ないとね☆