麺かた、他は普通で。 | ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

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アラフィフ独身リーマン
30過ぎに地元の愛知(三河地方)から転勤して関東の半都会生活が10年間ほど、今のベトナムは三ヶ国目で海外生活が10年以上になっています
大沢たかおが沢木耕太郎の『深夜特急』の世界観をリーマン人生でも実現したい男の日々を書き綴ります



OINT ダイアリー  (横浜編)


 いかにもなメーランでしょ!この前に食べた“家系の横浜らーめん”です。


 ラーメンを注文する時、好みを言いますか?「麺かた、味濃い目、脂少な目」とかね。ぼくは決まって「麺かた、他は普通で」とね。はい、ご察しのように早く出てきてほしいから「麺かた」なんです。どちらかといえば軟らかい麺のが好きですが、食い意地には勝てません。


 ベルリンの“Cocoro”を思い出してしまいました。月に数回は行ったなぁ~☆