今夜も拉麺 | ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

ホーチミンシティにいます ー タビハツヅク ー

アラフィフ独身リーマン
30過ぎに地元の愛知(三河地方)から転勤して関東の半都会生活が10年間ほど、今のベトナムは三ヶ国目で海外生活が10年以上になっています
大沢たかおが沢木耕太郎の『深夜特急』の世界観をリーマン人生でも実現したい男の日々を書き綴ります

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 今夜も拉麺です。ラーメン、ラー麺、らーめんではなく、拉麺です。お店の名前は「揚州商人」、横浜には何軒かあり、週末は行列ができる程の人気店。さて、注文は?いつもの“ネギ拉麺”です。塩味ベースであっさり、鳥の脂がコクを出しています。

 ところで何年か前に“揚州炒飯”流行ったのを覚えていますか?確か、ウルルンで紹介されたのが発端です。そのうちに食べてみようかと。

 うぅ~、お腹いっぱい♪ラーメン→牛丼→カレーライスのヘビロテならぬデブロテになりそうな気配がぁ~☆