お昼ごはんはヘルシーな「大根そば」を食べました。佐野らーめん、イモフライに続く、栃木県(南部?)の名物にしようとしているようです。ヘルシーってこともあり、なかなかの人気だそうです。
この大根そば、実は地元で古くから食べられていたそうです。でも、あるいっていの年齢より上の人には人気がありません。ご察しのように、昔は量を増やすために大根をいれたそうなので。
僕としては、お刺身のつまのような大根を蕎麦としっかり混ぜてほしいのですが、どこのお店もこんな感じで千切りの大根を蕎麦にのせる感じです。なんでかなぁ~。まぁ、調理方法は簡単、近く自宅で作ってみようと思います☆