ローラン

またまたミーシャとの会食。

変わらず目指すは羊ちゃん（笑）

どんだけ羊が好きやねん

みたいな。

池袋西口からお店目目指します。

それにしても池袋率高いのよね。

私たち好みのお店って。

西口裏の人の少ないほうへ向かいます。

同じビルに

マルハバというパキスタン料理のお店もあって

迷ったんだけど

今回はやっぱり羊ちゃん、ってことで（笑）

羊肉のパイ包み。

一口食べたら羊の味が

じゅわぁーーーーーっと。

羊のいいかほり♪

パイ生地もサクサクしてておいしい。

いやぁ羊肉の香り。

し・あ・わ・せ

お次はメインのカワプ

こちらは前回の青香延と違って味がしっかり付いてます。

しかもけっこうピリ辛。

辛ウマですね。

辛い辛いと言いながらも癖になる味。

お次は今回の大目玉。

ウィグルミートパイ。

１切れからでも頼めるところが親切だわ。

とりあえず色々食べたかったのでハーフで。

！！！！！！！！！！！！！！

これもおいしい！！

中の具が羊肉のジューシーさと野菜のシャキシャキ感が良いバランス。

うんまぁ。

すごくおいしいよ、これ。

これだけでお腹を満たしたい衝動に駆られます。

ラグ麺。

麺がモチモチおいしいです。

ポロ。

懐かしいナァ。

ミーシャと出会った料理教室で習ったのも

これでした。

デザート。

日本でいう雷おこしみたいな感じ？

こちらはハルワ。

ウィグルでは風邪をひいた時などに食べるらしい。

日本でいう「おかゆ」みたいなもの。

うん。確かに優しい味。

ほんのり暖かくて甘みがあって。

食欲がないときでもこれなら食べられそう。

今回はお店に私たちしかいなかったのと

ミーシャがウィグル通だったこともあり

経営者のムラさん

料理を作ってくれたママ、グリさんと旦那様ムフタルさんと

ウィグル談義に花が咲いてしまいました。

料理風景なども覗かせてもらえたし。

ウィグル料理は手間隙かかってるから大変なんだけど

おいしいんだよね。

パイ生地もグリさん手づくりだって。

すごいよね。

食事以外にも皆さんの暖かさにも

満足な一日なのでした。

ローラン

http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13110275/

青香延

久しぶりにミーシャとの会食。

もちろん目指すは羊ちゃん。

Ｈａｎａｋｏで見て気になっていたこちらのお店へ。

私たちの大好きな「羊の串焼き」の文字が

どどーーーーーーん、と。

暗闇の中で光っております。（笑）

このお店。私の会社の近くにあるのよ。

毎日でも通いたい距離にあるわねぇ。

まぁまぁとりあえず

乾杯ってことで

マッコリを頼みます。

お通し（？）も三種出てきました。

ナッツがおいしいよ。

つまみにぴったり。

干豆腐のサラダ。

結構ボリュームあります。

不思議な食感です。

さっぱりしててお口直しにいいですね。

お待ちかね～～！！！

羊肉登場です。

こちらのお店、羊肉１本１００円なんです。

（注文は５本～）

お値段お手ごろ。

そしてこのお肉につける薬味が

またいい味出してるのよ～

ママ秘伝のレシピ。

シナモンも入ってるって言ってたかなぁ。

つけてもつけてもコクがあって辛すぎずに

いいアクセントになるんです。

いい感じに羊肉を引き立てます。

たくさんつけたんで薬味だけ

おかわりしたくらい。

癖になる味です。

お次は揚げナス。

いわゆる「大学芋」の茄子バージョン。

お皿におきっぱなしにすると

アメがお皿にくっついてしまうので

とりえず揚げたてをお水にくぐらせて

アメを固めます。

ほぉうら！！！

こんなに糸を引いてるのよ。

アメのカリカリ感となすのみずみずしさが

はじめての組み合わせ。

さっぱりおいしくいただけます。

最後は犬肉のスープ。

犬肉、お初ですわ。

でもさっぱりしていて言われなきゃ

「犬肉」なんてわからないくらい。

今日もおいしくご馳走様だったのですが・・・・・・

干豆腐となすの組み合わせなのか

お腹が異常に膨らみまして。。。

帰りは横浜までふた駅も腹ごなしの散歩をしました。

「絶対なすの水分で干豆腐が膨らんだよね」と

疑わないミーシャとカーシャなのでした。

青香延

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14007872/

今年もやってきました

今年もやってまいりました。

こちらの季節。

そう。

ご案内が来て「これは行かねば」と思ったわ。

木村屋のパン。

だって大阪にしかお店ないのよ。

ひどいじゃない。

東京にも進出してほしいわぁ。

今回は朝一で、と思ったら

１１時３０分に到着するとのこと。

（お店が１０時開店）

もうしばらく待たないと

あなたには会えないのね～

そして１１時２０分にお店に行くと

すでに長蛇の列！！！

もう常連さんが列をなして待っておりましたのよ！！

ひょえーーーー！！！！

さすが木村屋さん。

すごいわぁ。

私たちも常連さんに負けずに並ぶわよ！

店員のお姉さんが大きな声で説明してくれます。

「ここのパンは４時には売り切れますよ～」（うん、うん）

「こちらのパンは軽いので一人でぺろりとたべられちゃいますよ～」（うん、うん）

「こちらのパンは人気ですぐ売り切れちゃいますよ～」（うん、うん）

経験者だからお姉さんの言ってること、良くわかるわぁ。

拡張でも脅しでもなく、ほんとのことよ

だって去年、午前に買っておいしかったから帰りに買おう～

と思ってお店によったら売り切れでお店４時に閉店してたわよ。

驚いたわよ～

物産展で時間内に閉店ってありなの～

そんな経験者は今回はごっそりお買い上げ。

パネトーネ以外にもミルクロールとかとか

載せきれないほど買いましたよ。

どれもおいしいけど

やっぱりこれを食べると

「木村屋～」って感じがするわ。

次回また日本橋あたりに来るらしいの、

要チェキラよ！！！