7月１日 今日から！

今日から７月

今日の販売はゆっくり・まったりって感じかなぁ

きよ姉さんから頂き物をしました

スイートポテトと、さつまいもを使ったお菓子達

これがまた美味しいのょ

牛乳が欲しくなるね～

糖分補給すると元気モリモリ

午後からおのちゃんと瀬さんペアのご来店
突然訪問だったから、びっくり

テンション上がって、好調好調

その後
周さんから卵焼き差し入れをいただきましたぁ

甘いのと、ソーセージ入りの甘くないのの二種類

まだあったかいうちにお届けしてくれたから、

ホカホカの味で幸せいっぱい

ありがとう周さん
夕方以降もゆ～ったり

片づけをサササ～っと終わらせて帰宅

おうちでゆっくり晩御飯を食べました

おいなりさんが食べたくて…

サンクスでおいなりさんを調達

『納豆巻』と『おいなりさん』は定期的に食べたくなっちゃうんだよね～

お腹もいっぱいになって、ストレッチして就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

30日 6月最終日！

今日は雨ぇ

こんな日は…
やっぱり弱い客足
ど～しましょうかぁ
って言ってても始まらない
今は梅雨だもんね～
昨日ママリンが運んできた沢山の荷物たち…
この子達を整理するだけでも一仕事

今日中にある程度片づけしょ

数字的なのびは期待できないにせよ

毎日の営業が楽しくて仕方ない私

常連様、リピーターのお客様、

初来店で気持ち良くお帰りになったお客様

皆様に支えられ、パワーを頂き、今日も楽しくお仕事させてもらってます

『ありがとうございます』
『ありがとうございました』

この言葉が伝えられる環境に感謝

1日を終えて、ひろちゃんとミーティング
８月から本格的にいろいろ動き出すぞ～

私のこれからに最も必要なビジネスパートナー
輪ができてこそ、広がりが作れるもの

一人と二人の力の差
二人とみんなの力の差
役割分担をしっかりして、より大きなパワーが生み出せるような空間作りができたらいいな

ひろちゃん
頼むね～

帰宅してパソコンとにらめっこ

月末はやんなきゃいけない事が満載で

寝る時間がぁ

誰も悪くない
私が悪い

もっと要領よくならなきゃね

３時に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

29日 甘党な二人・・・

連休明けの本日は
ママりんとまこっちゃんが荷物を運んで来てくれました

福島へ移住した二人…
埼玉で住んでいたお家の最後の引き渡しのために来ました。

オレンジサブマリンさんの平山くんが焼くクレープが大好物で

フードストリートへやってくるなり、

真っ先に立ち寄りモグモグ食べてました

二人で並んでニコニコ食べてる姿可愛い…
私からはソフトクリームをプレゼント

ママもまこっちゃんも甘いもの大好きだもんね～

今回の二人の決断。

福島への移住は、正直言うととても心配で、大籏振っては見送る事が出来ない心境

それでも…
夫婦二人で決めた事。
娘である私は、見守る事、幸せを祈る事しか出来ない

いくつになっても『挑戦』をやめない生き方をしてほしいから…

一度きりの人生
『後悔』は絶対にしてほしくない

思いっきり、精一杯楽しんで欲しいから

行ってらっしゃい 暫くは会えないだろうけど

久しぶりに抱き締めたお母さんの体。

小さくて、細っこくて、ゴツゴツ

こんな壊れそうな体…守るのは私の役目じゃないから

頼んだよ～
まこっちゃん

だけど…
辛かったり、苦しかったら、いつでも帰っておいでね

複雑な心境どお見送り

その後
瀬さん&小野ちゃんがご来店

私を励ますかのような有り難いお土産

ピーナツクリームパン
すごいこれ
千葉のサービスエリアで有名らしいんだけど、クリームのとろけ具合が半端じゃないです

二人の楽しいトークと甘いものに癒され、元気100倍

ありがとう
瀬さん&小野ちゃん
夜にイベント用の商品写真の撮影

今日もあっと言う間に終わってしまったぁ
晩御飯にしろりんが私を励ますために回転寿司へ連れてってくれました

あたしは幸せもんだぁ

優しさをありがとうね～

って美味しい物を食べれば元気になれる
私の単純な性質…

これは得だね

帰宅してちょっぴりお仕事

シャワー入ってストレッチして就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

28日 店休日業務!(^^)!

しゃき～んと目覚めて準備して出発

先ずは東京駅へ

菊さんとモーニングを食べながら、

もろもろの進捗状況を報告し合って、今後の打ち合わせ

相変わらずで楽しいです

前髪を切った姿を初めて披露したわけですが…

笑われました
いじられました

めげませんけどね

早く道を作って次のステップに進まねば

絶対楽しい事になるもんね～
今後の展開をお楽しみに

大丸の地下を軽く偵察して、銀座までテクテク

有楽町のどさんこプラザをチェックして、三越&松屋へ

平日とは言え…

こんなに人が少なくて大丈夫なのか

私が心配する立場ではないけど

一テナントとしてお店を構える人間から見ると、こりゃ大変だろうなぁ

高額なテナント料に加えて、人件費、包材費、販促費はデパート内に出店するために必要不可欠

大きなマーケットシェアをもつ『銀座』がこんな状況じゃ～ねぇ
シュラちゃんの会社へお邪魔して、お茶しながら近況報告

通り道にあるH&Mでセールやってました
で

可愛いワンピを発見
2000円
こりゃ～買わなきゃ
って久しぶりに自分へのご褒美

シュラちゃん付き合ってくれてありがとう

そのまま新橋を抜けて区役所へ

住民票やらもろもろの手続きがあって、一時間弱の滞在

とうとう…
都内に住所が移せました

そこから一度帰宅

荷物を置いて六本木へ

今日は歩いたなぁ
トータルで15kmくらい徒歩移動

だいぶ汗だくになりましたがぁ
太陽のパワー吸収できて気持ち良かったぁ
夜は博美さんとお気に入りの岩盤浴へ

気分爽快でちょ～ご機嫌

だったのに
初の『湯中り』なるものに遭遇

頭痛くて、気持ち悪い
何だこれ～

体の不調をあまり感じない私
対処法がわからないから、一先ずリクライニングで休憩

自分で頭をモミモミしてたら、ちょっとずつ良くなってきた

何とか回復
大好物のアイスを食べながら帰宅

もう完全回復だぁ
博美さんいつもありがとう

軽くストレッチして就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

26日 日曜日があ(*_*;

さ～さ、日曜日の本日
どんな日になぁるかな
出足はイマイチ

昨日悪かったからなぁ

あまりにフードストリート内が静かなんで…
『お客さぁ～ん』
って思わず叫んじゃいました

っと
その声がとどいたからか

昼過ぎにいい流れぇ

大きなラッシュがないにせよ、

コンスタントな販売ができるって事は素晴らしい事だね
良かった
良かった

前半の落ち込みは大きかったにせよ、後半の盛り返しがあって良かったぁ

お陰様で汗だくです
フライパン振って、盛り付けて、届けて、走って

これ
端から見ると
『大変ね～』
って言われます

が
あたしは楽しんでます

狭いキッチンにとじ込もってるより、動き回ってる方が気持ちいい

お客様の顔見て、できる限りの声かけしたいもんね

そんなこんなで今日も終了

来週末は更なる逆襲を狙います

帰宅してシャワー入って就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

27日 店休日前だけど★

さぁ～て
最近ランチラッシュが弱い平日

月曜日はもっとも落ちこみます

とは言え
12時～13時までの一時間はバタバタ

スムーズなオペレーションが取れずワタワタ

油断禁物だね～
月曜日だからって甘くみてました

でもやっぱり
ピタッと波が止んでしまって…

何だか心残りだらけだなぁ

周さんリクエストの『天神飯』

ほんとはもっと、もっと美味しくつくれるんだけど

時間の制限があったため、妥協してしまったぁ

ごめんなさい周さん
『うめぇ～』
『うめぇ～』
って大盛りを完食して下さるその姿

毎日作る喜びを感じさせて下さり、心から感謝してますょ～

おまけに
コーヒーご馳走になっちゃいました

珍しく夜にパタパタお客様がご来店

夜に一波があると有り難いよね～

明日は店休日
なんだけど、恒例のミーティングは今日はありません

って事で、しろりんと帰りに焼肉を食べに行きましたぁ

安くて、旨い
越谷も良いお店がい～っぱい

沢山散策したいな

大満足で満腹で帰宅
明日は東京駅で９時からミーティングだぁ
寝なきゃ～

２時半に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

25日 ナイスな作り手

しゃき～んと目覚めて元気に出勤

先週は弱かった土曜日…
今日はどんな流れになるかなぁ

朝の空気感で、なんとなぁ～く夜の予測がつきます

今日はちょっぴり嫌な感じぃ

…と
悲しい事にその予感は的中

あれれ～
平日

っと思ってしまうほどの人の流れ
困ったぁ

頭を抱えても始まらない
今日をどう楽しんで、どんな結果を残すか

本日ご来店下さったお客様の全てが、

リピーターになってくれたら…

それは大きな『成果』

今見えなくても、『これから』へ繋がる販売をどう出来るか

毎日の挑戦を楽しんで、吸収してこ～

今日は満足できる販売ではなかったけど

明日があるさ

晩御飯はしんさんとワンツーチーで

焼きそば&餃子をいただきました

美味しかったぁ

ここの店員さんすごいんだょね～

作り手一人で、お店回してるんだから
いつも手際の良さに感心させられます

正に
グッジョブ

美味しいご飯をご馳走様でした

帰宅してシャワー
この瞬間も幸せ

『脱皮』ってこんな感じなのかな

汗と油にまみれた全身をキレイに洗うと、スキ～っとするわぁ
ストレッチして就寝


本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

24日 アスパラDAY

本日は
『アスパラデー』
北海道のお客様から、美味しいアスパラを頂きました

で
和風のアスパラパスタをご提供

北海道産は甘くて柔らかくて美味しいのょ～

畑に行くと山ほどあったアスパラ…

スーパーで買うと細いし、高い

正直…
お店では買った事がないのょね

お客様も大喜びしてくれて
良かった
良かった

素材がいいと、何をしても美味しいから
ランチタイムが落ち着いた頃
瀬さんが草ちゃんとご来店

今日はお土産に『肉まん&黒糖饅頭』をいただきました

いつも美味しいものばかり
感謝感謝

この黒糖饅頭がかなりヒットで

何にも入ってないただの饅頭…
この生地が格別

蒸してもよしそのままでもよし

何も付けなくても味がしっかりしてます

私がこれだ
って思ったのが、揚げ饅頭

キメ細かな、ぎっちりした生地だから、油の吸収は少ないし、表面がカリッと仕上がります

周りのカリカリ食感を楽しみつつ、中はフワッともちっと

これ良いね～

そんな感じで、テンション上げ上げで完食
主役の肉まんは夕方にいただきました
…が

あたし的には『黒糖饅頭』の感動が大きかったからか、強いインパクトを受ける事がなかったかしらね～

もちろん
とっても美味しかったわょ～

とにかく
瀬さんありがとう ご馳走様でした

そんなこんなで1日が終了

さぁ～帰ろう

今日もなんだかんだで、いい1日だったね～

晩御飯は『野菜炒め定食』

キャベツ&もやしたっぷりで

夜は暑くてちょっぴりエアコンつけました
そんでもって気持ちよ～く就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

２３日 あっちーーー

今日も暑くなるって～
朝から太陽がサンサン

かき氷とソフトクリーム沢山出るかな

ランチには
鳥雑炊
リゾット
をご提供

仲良しの周さんからコーヒーの差し入れ
嬉しいね～

販売には波がなく、なだらかな感じかな
かりんとう饅頭が絶好調の近頃

この前テレビで紹介されていたらしく
メディアの影響はかなり大きいです

夜はかき氷を求めてご来店のお客様がちらほら

暑い暑い
と口々に言ってるけど…

屋内にいると外の空気感がわかんないよね
販売終了後、ひろちゃんとミーティング
夏に向けてのスケジュール調整と、今後の意気込みを話し合い
絶対に
形にするぞ～

いろいろありがとうそしてこれからもよろしくねぇ

帰宅して恒例のお買い物へ

夏の夜に外を歩くのが大好き
どこまででも歩ける気がするんだけど

まわりに
『やめなさい』
ってとめられます
夏の匂いを感じながら帰宅

家の中が暑いのはキライ…
寒いよりはいいけど
シャワー入ってサッパリ
さぁ～明日も楽しんでこ～

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

２２日 ソーメン♪

　

連休明けの水曜日

今日はカンカン天気

すんごく暑いって事で
冷たいソーメンを提供

あたし
夏バテはしないけど、暑い時は毎日素麺食べ続けられるわぁ

お気に入りは、たたいた梅を入れて、キンキンに冷やしてサッパリといただく食べ方
あとは
タイのスウィートチリソース&めんつゆで、アジアン風に食べるのもすきぃ

で
腹持ちが悪いのでおにぎり付けないと満腹になりません

食欲ないときは体力も落ちやすくなり、悪循環でダウンに繋がります

丈夫で頑丈な私の体…
おいしいご飯のおかげなんだろうな

販売の流れはぼちぼち
ささ～っと片づけして帰宅

今日はつまみにでん六豆をポリポリしながら、チューハイ

あ～
幸せ

シャワー入ってサッパリして就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…