19日 おせんべいLOVE(*^_^*)

本日は祝日でしてぇ
世間は三連休最終日
最終日は人の流れが弱いため

あまり期待が出来ないのよね～

ひろちゃんのお母様がお店に立ち寄って、

お煎餅を差し入れして下さいました

あたし…
大の煎餅好きで

中でも揚げ煎餅とごま煎餅が大好物

素晴らしい事に、揚げ煎餅の専門店の詰め合わせを頂いちゃいました

ひろちゃんのおじ様がお祖父様から引き継いで、このお煎餅やさんを営んでいるようで

『こだわり』の心が、商品の香りや風味、歯ごたえから伝わります

朝から素晴らしいお土産に感激

テンション上げてお仕事できましたぁ

今日は『敬老の日』
大好きなおじいちゃん・おばあちゃんに何もしてあげられないなんて

会いたいなぁ…

先ずは事業に形を作る事
いっぺんに全部を叶える事はできないから

『ちゃんと』した姿を見せたい
おじいちゃん・おばあちゃんが元気なうちに色んな事してあげたいなぁ…
今年は
何もしてあげられずごめんねぇ

きよ姉さんからゴーヤを頂き、お弁当の仕込み
最近ゴーヤチップにハマってます

今日も１日いい日だったなぁ

帰宅してシャワー入って２時に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

18日 くせになる辛さ♪

今日は日曜日

昨日はあまり良い流れが作れず残念な感じで

週末の空気を挽回するために、豪華な『鯖塩焼きと栗ごはん』

の秋らしいお弁当を作りました

一個・一個丁寧にむいたこの栗ちゃん

愛情が溢れてるのょ～
出来合いの栗のような綺麗な色と形は出せないけど、自然な素材本来がもつ甘味や香りが、炊き立てのご飯から伝わります

あ～
幸せ

炊き立ての『栗ご飯』のこの匂い
癒やされるわぁ

そんな中
ナポリタンがよく出る本日

不思議と同じ商品のオーダーって続くんだよね
夕方から三郷の倉庫へ食材を取りにgo

車が渋滞してなかなか進めず…
野菜の直売所へ立ち寄り、なすびを買いましたぁ

明日のお弁当のおかずにしよっかなぁ

帰りにへーちゃんラーメンの『地獄』を堪能

久しぶりに食べたけどいいパンチ

辛さの中に旨さが詰まってて、食べるとパワーがわいてくる感じです

今日もキレイに完食
ご馳走さまでした
林さんに栗ご飯の差し入れ

喜んで頂けて何より
さぁ～て
帰ってちょっとお仕事しないとね～

満腹で電車の中で爆睡

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

17日 土曜日(^^♪

さぁ
土曜日の本日

秋らしい空気を感じる近頃…
新メニューの導入を構想中の中

一足先に、お試しでお子様ランチをスタート

これがまたかなり可愛いのよ～

子供達が大好きな物を沢山詰め込んだプレート・ナポリタン
・ミートボール
・じゃがバターコロッケ・唐揚げ
・フライドポテト

これにジュースを付けて完成
ピンクのくまさんと黄緑色のカエルさんのプレートを用意しました

わりと穏やかな週末の営業…
今日は珍しいお客様がご来店です

久しぶりに会った追杉さん♪

どうやら自転車で軽いサイクリングがてら立ち寄ってくれたみたいで

お土産に塩豆大福を買ってきてくれました

あたしの好みわかってるなぁ

丁度バタバタしていて、あまり会話もできず

申し訳ない

それでも
元気そうな顔が見れて良かった良かった

夕方には落ち着いて、平日と変わらないムードに

もうちょい夜の一波が作れるといいんだけどな
明日の下準備をして帰宅

シャワー入って二時に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

16日 まったりーーー

本日は店休日あけでまったりした空気…

朝からもろもろ買い物があり、早起きして出勤
最近はしばらく6時代に起床しているため、体が完全に朝方

日中はシャキシャキしてるのに、

夜になるととてつもない睡魔が襲ってきます

こうやってどんどん夜が弱くなるんだろうなぁ…
しんさんがお土産で美味しいおやつを買ってきてくれましたぁ

ふわふわのスフレとミニチーズケーキ

これがまた癒されるやさしい味なのょ～

お客様にもお裾分けしつつ、みんなでペロリと平らげましたぁ

しんさんご馳走さまね
夕方になるとすっかり落ち着いてしまうフードコート…

ちょっと早めに帰宅して事務仕事

深夜一時を過ぎると集中力が切れちゃうんだよね～

って事で、シャワー入って１時半に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

１５日 店休日だけどオ

店休日の本日

ですがぁ

今日はイベントの依頼を受けているためお仕事お仕事

７時に出発
車をレンタルして今日はアリーナ岩槻店へ

二回目ともなれば慣れたもんです

コンパニオンさんの女の子達はいつも違うようで

またまた可愛いナイスバディーの２人と協力して販売を行いました

白いTシャツにピンクのショートパンツ…
男性陣は嬉しいだろうなぁ

あ
ちなみにあたしはGパンTシャツにエプロン姿…
そして麦わら帽子

だいぶアンバランス

とは言えお客様には大変喜んで頂きました

夕方過ぎに店舗へ戻りまぁす

お店の片付けと掃除を済ませて、車を返しにgo
駅まで20分かけて歩いて、無事に１日の業務終了

21時に帰宅

今日も１日楽しかったなぁ

明日は金曜日
どうも最近金曜日は集客が良くないのよね

シャワー入って1時半に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

14日 チーズケーキDAY♪

本日水曜日は『チーズケーキDAY』

ひろちゃんがお買い物帰りに近所のケーキやさんでレアチーズケー

キを買ってきてくれたぁ

わ～い
特売してたんだとさ
嬉しいねぇ

そんかテンションウキウキの後、瀬さん＆おのちゃんペアが登場

何やらコンビニで大量のベイクドチーズケーキを買ってきて、作って欲しい物があると

リクエストを受けてつくったのは『チーズケーキ天ぷら』

ちょっとお塩をつけて食べて頂きました

これがまた結構『美味』なのよ～

お二方にも大絶賛頂き、是非商品化を
っとの声をもらいましたが原価的にちょっと厳しく…

通常メニューに加える事は断念せざるおえない状況で

でも…
ど～しても食べたいというお客様にはお作りしますので、ベイクドチーズケーキをご持参下さい

瀬さん、小野ちゃんいつもありがとうね

その後…
夕方から打ち合わせのため外出
渋谷へゴー

来月にあるビッグイベントのメニュー決めを行いました

さぁ～張り切ってこぉ
ウキウキしながらも、時間が限られているため、食材と人材の確保にワタワタしそうね

抜かりなくバッチリこなそ～

先輩達の声援を受け、やる気まんまんです

気持ちが高ぶりながら帰宅

このウキウキ感
この緊張感
ちょっと不安もありつつ…

絶対成功させる

と闘志に火がついてます

あ～、こうやってお仕事の中で幸せ感じれるから恋愛感が遠のいてしまうのか…

まるでデート前の気持ちだもんね

シャワー入って早速もろもろ下調べ

次回打ち合わせまでにいろいろ手配しないとな
興奮しながらも、二時半に就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

13日 HPリニューアルに向けて・・・

今日もいい天気ぃ

元気に出勤

ランチタイムはかなりなだらか

もうちょい慌ただしく動き回りたいもんだわぁ
篠崎さんからメロンソーダの差し入れをいただいちゃいました

パチンコ勝ったそうです

久しぶりに飲むと美味しいわぁ

ご馳走さまでした

夕方から打ち合わせのため品川へ

16時から菊さんと合流
今日のメインテーマは、

ホームページのリニューアルに関する打ち合わせ

スペシャリストをご紹介いただき、もろもろアドバイス頂きました

今後の営業スタイルに関しても改善策を打ってかねば

打ち合わせは三時間にもおよび

気付くともう夜

晩御飯は博多のホルモンやさんでいただきました

仕上げにコーヒーとケーキで落ち着いて語り

仕事について熱く語れるのは楽しいよね

帰宅したのは12時過ぎ
今日もあっという間だったなぁ

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

12日 アクティブDAY

今日はもろもろ買い物があって、２時間早く出勤

天気もいいし、絶好調
気持ち良く１日をスタート

したのですが
人身事故のため、『押上』で足止め…

どうやら東武線は暫く動かないそうで

ひろちゃんが先に到着してくれて、

オープン時間には影響なく営業スタート出来ました

大量にMETROで仕入れ

荷物は重いけど、お財布の中はとっても軽くなりました

昼前に店舗に到着
またまたいろいろトラブルがぁ

ほんと…
『任せる』って難しいわぁ

朝からバタバタと忙しなく動き、午後から外出
林さんから古くから大学いもやさんを営むご主人をご紹介いただきました

もう何十年も、おでんと大学芋の二本柱でお店を賄っているそうで…

これがまた絶品
甘さと香ばしさが絶妙なバランスの蜜は、残すのがもったいなくて指でなめっちゃうくらい

おでんもあっさりしていながら、深みのある味わい

『いい出汁』ってこういうのを言うんだよね

今と昔は原料や仕入れの方法も変わっていて、『昔ながら』を守る事がいかに困難かを感じました。

後継ぎがいないこのお店も、おじいちゃん・おばあちゃんがやめてしまえば食べられなくなってしまう…

苦労のわりに利益が薄く、大変なお仕事を喜んでできる人はそうそういないもんね

あたしは『あまのじゃく』だから

そんな頑固さと、決意があって、今の仕事をやりがいとしています

こんないいお店…
続いてほしいな

お次に訪れたのはこの喫茶店

一見さんが足を踏み入れる事はなかなかないだろうなぁ

店主はかなりの珈琲好きらしく、こだわりの豆が取り揃えられており…

空間テーマはまさに
『静けさ』

本を読んだり、妄想したり、物思いにふけったり…

異空間でした

チーズケーキとチョコレートケーキが密かな人気メニューです

そして、そして、『神田スタミナ』丼を目指して上野の『末廣』さんへ
時間がなかったため、さら～っと平らげて銀座へ

ご馳走さまでした

銀座でシュラちゃんに合流

撮影用の道具とかアイテムを購入

20時半にホームグランドへ戻ってまいりました
帰宅したのは22時半くらいかな

さぁ～て、明日はどんな１日になぁるかな


本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

11日 切り替えて！！！

今日もお弁当の注文がいっぱい

昨日のモヤモヤは夢の世界に置いてきました

しゃき～っと気分を切り替えて出勤

今日は牛の焼き肉弁当を作りましたぁ

大好評を頂き、すっかり気分は晴れ晴れさぁ
（半分言い聞かせつつ…）

週末の空気に癒されながら、楽しく販売できました

失敗は失敗
間違いは間違い

それを認めてこそ、次の成功や成長にいかせるわけね

これは、全ての物事について言える事だね

機種変更するにはお金にゆとりが出来るまで我慢…

だけど、防水が必質だね～

片付けが終わって、帰宅

一週間はあっという間だなぁ

明日も張り切ってこうかぁ

シャワー入って就寝

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…

10日 また(/_;)やっちゃた・・・

土曜日

今日はぁ
お弁当の注文がいっぱい

いろいろ考えてウキウキしてたら眠りが浅く…

６時に起床

天気もいいし、布団カバーでも洗おうかしらね
柔軟剤の優しい匂い大好きぃ
ついでに掃除機かけちゃったりなんかして、朝から家内仕事

さぁそろそろ出勤準備しよ
って事でカバンの中身をチェック

・鍵よ～し
・定期よ～し
・財布よ～し
・ポーチよ～し

あれ
携帯がない…
慌てて鳴らすも呼び出し音は聞こえず

嫌な予感

予感は的中して、脱水が終わった布団カバーの中から、

携帯を発見

やらかしました…
しかも代用機

朝の弁当作りを終えてauショップへ

また出費
悲しいです

でも私が悪い…
へこんでもいられず、気を取り直して販売

トヨタさんのイベントに協力させて頂き、 販売の流れとしては良い１日でした

それでもやっぱりテンションは上がりきらず、モヤモヤしたまま帰宅

明日にはしゃき～っと切り替えてこ

何だか今日はヘトヘトだぁ～

本日も皆様から頂いた素敵なパワーに感謝を込めて…