何故だかとてもレタスが好きなわたし。
バングラデシュに住むようになってから、そのレタス好きは加速しました。
2012年に住み始めた時は、こちらではレタスは手に入らなかったので
レタスが食べられるのはたまにの帰国の時だけでした。
久しぶりに帰国すると、まずはお寿司、お刺身、たらこ、牡蠣…など、やはりこちらでは食べられない海の幸と、あとはしゃぶしゃぶやすき焼きといった薄くて柔らかいお肉（バングラデシュのお肉は固いものが主流なので…）、そして新鮮なレタスを食べるのが本当に楽しみでした。
あれから約10年…
時は過ぎ、今はバングラデシュでもお金さえ払えば色々なものが手に入るようになりました。
冷凍サーモンや薄いお肉も外資系のスーパーにあることはあるのですが、やはりとても高価なものなのでいつも買うわけにはいきません。
そんな中で、、、レタス！
レタスは、ローカルなスーパーでもふさふさの一束50円くらいのものすごくお手頃な価格で手に入るようになったのです！
食卓にレタスがある日々。
サラダにしたり、ちぎってまぶしたり、おかずを巻いたり…できるのがもう嬉しくて。
昨日も美味しそうなレタスを見つけたので、沢山買い込んできました。
こうして、レタスひとつでも幸せな気持ちになれるのは、バングラデシュに住む特権だなあと思います✨
