豚は臭い鍋?もちろん違います(笑)。豚・白菜鍋を作りました。材料は豚肉・豆腐・白菜・しめじ・ごぼう・ねぎ・小松菜ちり鍋にしましたので、出汁は昆布だけ、何も味付けしていませんが、なんと!うちの子二人はポン酢もかけずに食べることができます。今日はポン酢と石川県の魚醤「いしる」を用意しましたが、「いしる」をかけてましたね。最後はなめこ雑炊、塩味薄目が一番さ!